pasqua

Menù: Battuta di fassona piemontese con robiola stagionata Insalata russa Fagottino a sorpresa Torta verde con fonduta di robiola Ravioli:burro e salvia,con sugo di ragù e con sugo di nocciole Sorbetto al limone Roastbeef Capretto al forno Capretto scottadito Contorno di verdure Tiramisù alla nocciola Gelato della casa Caffè,digestivo e vini abbinati della casa COSTO […]

cena san-valentino

Menù: battuta di fassona piemontese capunet flan di cardi con salsa di acciughe cotechino nostrano con crema di lenticchie pansotti al sugo di nocciola igp crespelle rustiche alla contadina sorbetto della casa faraona al forno roastbeef verdure cotte tiramisù della casa pere al passito di brachetto frutta fresca e secca caffè,vini abbinati e spumante musica […]