salone_natale

Menù:

battuta di fassona

vitello tonnato

flan di cavolfiore con fonduta di robiola dop

peperoni al forno con sugo di acciughe

cappelletti in brodo

crespelle ai funghi

bollito con bagnetto verde

brasato di vitella all’albarossa

crema di tapinambur

zabaione con torta di nocciole

frutta mista

caffè e vini abbinati

EURO  35