Menù: Battuta di fassona piemontese con robiola stagionata Insalata russa Fagottino a sorpresa Torta verde con fonduta di robiola Ravioli:burro e salvia,con sugo di ragù e con sugo di nocciole Sorbetto al limone Roastbeef Capretto al forno Capretto scottadito Contorno di verdure Tiramisù alla nocciola Gelato della casa Caffè,digestivo e vini abbinati della casa COSTO […]

Quest’anno alla sedicesima “fiera carrettesca ai sapori di robiola di Roccaverano dop” il pubblico ha votato la nostra robiola come la migliore presente in fiera. La cosa che più ci ha stupiti è il fatto che i voti sono stati addirittura 74 ,quasi il doppio della seconda classificata. Un risultato molto importante per noi,anche considerando […]