Menù: Battuta di fassona Piemontese con scaglie di Roccaverano dop Insalata russa Polpettine di Piemontese in carpione Flan di carciofi con fonduta di Roccaverano dop Ravioli con sugo d’arrosto Sorbetto Roastbeef Capretto nostrano al forno Scottadito di capretto Contorno di verdura Mousse di cioccolato Caffè,acqua e vino della casa Euro 50,00 a persona
